乌龟能治什么病?
乌龟有补气阴,消水肿,散结核,去疮肿的功效。主治肺结核、水肿、阴虚发热、痔疮、便血、白带、腰脚酸痛、子宫脱垂,乌龟药性为甘酸咸平。
用法:将乌龟洗净,切碎,炖汤服用,每次一只。如治痔疮:乌龟一只,猪肉四两,煮食。治阴虚发热:乌龟一只,童便一钟,炖服,便清不用。
但乌龟的营养价值其实并不比鸡肉高,每100克乌龟的肉中,蛋白质含量15.5克、脂肪含量2.8克,还不如鸡肉,鸡肉蛋白质是21.5克,脂肪只有3.9克。
另外,乌龟生活在脏水里,又吃不洁之物,什么腐烂的东西都吃,它体内有许多的寄生物及病毒,人们一般吃乌龟时,都习惯于煲汤或红烧,并且还要加大量的生姜和葱,以中和乌龟的寒性,以及去腥增香。