狗狗鸡胸肉干怎么做？
做法如下（2周龄以上幼犬）：
1、食材准备 新鲜鸡胸肉（最好冷藏过夜去除血水），葱白，生姜，八角，香叶，生抽，老抽，冰糖，小苏打(可选择性放)；
2、鸡肉去皮去筋去骨，切成小块或者丝状；
3、冷水放入鸡肉，烧开后撇去浮沫，加入葱段和姜丝；
4、倒入适量料酒、生抽、老抽、冰糖和小苏打（可充分融合后少量慢慢添加，起上色作用），八角、香叶也一起放进锅里煮；
5、小火慢炖一个小时后关火让汤汁浸泡鸡肉一小时以上入味儿，期间可以翻拌一下，让每块鸡肉都能充分吸收汤汁的味道；
6、上蒸屉大火蒸熟（大约半小时），出锅后可以撒一点葱花增添色彩和香味。
PS：
1、在制作过程中不需要添加任何盐和味精等调味料，因为之前已经有加过生抽、老抽和冰糖了，味道足够重；
2、如果担心肉质太柴不好嚼，可以在下锅煮的时候加入适量淀粉水搅匀，使肉质嫩滑；
3、如果喜欢更软糯的口感可以多蒸一会儿。