鳄龟可以吃吗？
鳄龟营养丰富，味道鲜美，是上等的滋补保健品。近年来，鳄龟在国內已有少量饲养，并己有批量的幼鳄龟流入市场。
鳄龟属乌龟类，但在生长发育方面有其独特的特点。主要表现了生长速度非常奇特，出生的幼龟，大约需要一年时间生长到约250-300克左右，从250-300克至750--1000克，大约需要2年时间。在饲养管理中，还须特别注意温度、水质和饲料等环节。
1、饲养设施：刚出生的幼龟，可在塑料盆或者玻璃箱内饲养，盆内放置一块光滑的石头，便于幼龟上
2、稚、幼龟期的饲养管理：刚孵出的稚龟可直接投入稚龟池，放养密度为每平方米50—100只，主要靠池底的活饵料生物摄食。此外，可适当投喂些蚯蚓、红虫、鱼肉碎块。
3、成龟的饲养管理：根据本地气候条件，春、夏、秋三季为养殖季节。池水保持在50——70厘米，食台设在水边，食物以鱼、蚌、螺、蚬和动物内脏为主投喂。一般每5—7天投喂1次，每次可按在池龟体重的10%左右投喂。在自然饵料不足时，应适当搭配一些龟全价配合饲料。