猫可不可以吃猪肉？
猪蹄里含有丰富的胶原蛋白质，一般不溶于冷水，猪蹄在锅中加热煮沸以后，脂肪开始融化，并且不断蒸发，这时候猪蹄中的蛋白质会随着水蒸气的活动而活动，同时就会夹杂着一些的盐分与脂肪油滴，而脂肪油滴就会发生乳化反应，从而形成一些的白色半透明的的雾状的漂浮物，这就是猪蹄漂白的由来。
猪蹄中富含蛋白质，脂肪，钙，磷，镁，钾，钠，等营养成分，猪蹄的蛋白质含量很高，并且还容易人体所消化吸收，所以猪蹄是很好的滋补佳品。同时猪蹄还可以补气血，同时猪蹄的表皮中还含有胶原蛋白质和丰富的脂肪，经常食用猪蹄的话，可以让你美颜补气。
猫是属于食肉动物，所以猪肉也是可以吃的。猪蹄的话最好是煮熟透了的，猪的关节内有可能寄生着某种绦虫幼虫，煮透了也是可以吃的。