金龙鱼油怎么吃?
买了一条金龙鱼,不知道怎么吃 - -# 已经放盐杀好了,放在厨房晾干,准备油炸。请问这样好吃吗 或者怎么做好吃呢?急求啊~在线等! 用蒸笼蒸熟后剥壳,蘸着酱油、蒜泥之类的佐料吃。这是传统的吃法,味道还不错。 用植物油把鱼炸酥,撒上椒盐粉,香酥脆嫩。 炸过的鱼再拿来炖汤,也是美味。 还有榴莲炒龙利鱼(这个真心不怎么样) 金龙鱼和大葱一起做饺子馅,也蛮好吃的~ 和馒头一起蒸,龙鱼汁儿浸透在馒头上,一口下去,鲜! 最最简单的做法----油烧热,放入姜丝和葱段爆香,再把鱼块下锅炸熟,洒上适量食盐即可食用了。这样煎出来的鱼肉松软可口,咸香味美。 金龙鱼的鳞片比较难弄下来,而且比较硬,可以用洗碗的钢丝球擦一下,再用抹布擦掉。 至于刺儿嘛....嘿嘿嘿,我是不怕的,阿姨告诉你哦,金龙的鱼鳃下面那一坨白白的“鱼肉”是没有刺儿的,可以放心的吃~~~