水貂是怎么样的动物？
水貂属于啮齿目鼬科，是鼬族中最大的成员之一（另两个是大名鼎鼎的狐狸和獾），体形狭长，身体被柔软的短毛覆盖，四肢细长，尾部有黑褐色的毛丛，爪子比较尖利，耳圆而小。
雄性体重大约为1～1.5千克，雌性体重略轻。 水貂全身都有好看的黑色、棕黄色或者浅黄色的毛发，腹部、四肢内侧的毛发呈灰白色或沙色。雄貂的面部、颈部、背部及四足都为黑色，雌貂则以上身及四肢外侧为黑，腹部和四足颜色较淡。水貂的身体构造与哺乳动物很不一样的地方在于它的肠道很短，仅有6~7米，因此消化吸收的作用主要是在胃里完成。
在水貂的肛门附近，有一对像扇子一样的肛门腺，可以排出带有香味的油脂，用来警告敌人或者有异性接近时发出信号。 水貂的牙齿相当锋利，且擅长倒钩，因此常常用来撕咬食物，不过由于它们的颌部力量不够强大，所以一般不能完全嚼烂硬的食物就吞下去。
水貂非常聪明伶俐，而且记忆力很好，能够很容易学习新东西，也能很快记住教训。由于嗅觉很好，它们能够很快找到刚刚丢下的食物。在试验中，即使被关在笼子里，只要几天不给它食物，它也总是能最先找到。 对人类而言，水貂是一种潜在的有害动物。虽然它不会主动攻击人，但若受到刺激，它会攻击试图靠近它的任何事物，包括用手摸它或用针戳它。如果人们不小心惹怒了它们，它们也会咬、抓、挠，甚至还可能将人拖入水中溺死。
水貂非常爱清洁，喜欢在水中洗刷身体，因此常把游泳当作锻炼，这也是它们为什么能够畅游的原因。当它们游累了或者不想游的时候，它们会爬到岸边，用脚刨动，使身体浮起来，然后休息一会儿再继续。 水貂是非常好的游泳专家，它们可以在水里待上几个小时，并且善于潜水和爬泳。一旦需要逃命或者捕捉猎物的时候，它们甚至可以连续游好几天，不用上岸。